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さんしょくしょくひんぐん・・?【食育のススメ】
こんにちは
塚本駅前にこにこツリーハウスです。
ツリーハウスでは毎月「食育プログラム」を行っています。
季節感や取り組む「目標」、利用者のニーズなど・・
毎月、衛生面にも留意し、メニューも工夫して取り組んでいます。
今月のメニューは「サラダスパゲティー」
千切りしたにんじんときゅうり、ツナ、コーンを
スパゲティと一緒に、オリーブオイルと出汁醤油で和えます。
(アレルギー対応のため、卵不使用を徹底しています)
子どもたちの中には
・具材を混ぜるのがいや
・味付けが苦手
・野菜きらい!
様々な「こだわり」があります。
ツリーハウスでは、「決して無理強いしない」中で
「みんなで作る」楽しい雰囲気の中で
自分で作ったものを食べる喜びを味わいます。
食育を始める前に「三色食品群」の話をしました。
赤色の食品は「血や肉をつくる食品」
黄色の食品は「働く力になる食品」
緑色の食品は「体の調子を整える食品」
すると・・
真剣にお話を聞く子どもたち・・
いつも食べないきゅうりやツナも
「まぜてみようかな・・」
「たべてみようかな・・」
と、挑戦する子たちが続出!!
「がんばる力」が見え
それぞれの自信につながっていきました。
お家でもたべてほしいなぁ・・・
とびっくりする保護者様の姿も見られました。
またひとつ成長!のツリーハウスの子どもたちです♪
☆ツリーハウスでは、随時見学・体験会の申し込みを受付しております!
発達相談も受け付けておりますので、お気軽にお申し付けください。
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【事業者名】株式会社スマイルファクトリー
【事業所名】大阪市淀川区 児童発達支援 塚本駅前にこにこツリーハウス
大阪市城東区 児童発達支援 蒲生四丁目にこにこツリーハウス
【TEL】 06-6309-5203(塚本) 06-6180-8120 (蒲生)
【受付時間】平日9:00~18:00
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